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크림파스타 만드는 법
소개
크림파스타는 이탈리아 요리 중 하나로, 부드럽고 고소한 크림소스와 파스타가 조화롭게 어우러진 요리입니다.
재료
크림파스타를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:
- 파스타 (원하는 종류)
- 물
- 소금
- 버터
- 다진 마늘
- 양파
- 버터
- 생크림
- 파마산 치즈
- 소금과 후추
- 올리브 오일
- 어니언 파
요리 순서
크림파스타를 만드는 단계별 순서는 다음과 같습니다:
1. 물 끓이기
물을 한 솥 가득 끓입니다. 끓는 물에 소금을 넣고 파스타를 삶아주세요.
2. 소스 만들기
또 다른 팬에서 버터를 녹이고 다진 마늘과 양파를 볶아주세요. 양파가 반투명해질 때까지 볶아야 합니다. 양파가 익으면 생크림을 넣고 중간 불에서 약 5분 동안 섞어가며 끓여주세요.
3. 파스타 조리
삶아진 파스타를 거름에 잘 짜고, 크림 소스를 넣어주세요. 중간 불에서 약 2분 동안 섞어가며 수프를 풀어야 합니다.
4. 완성
크림파스타에 소금과 후추를 약간 넣고 섞어주세요. 그런 후 올리브 오일과 파마산 치즈로 마무리하세요.
마무리
이제 크림파스타를 즐기실 준비가 되셨습니다. 이탈리아 전통 요리의 정말 맛있고 간단한 한 가지입니다. 가족과 친구들을 초대하고 특별한 순간을 함께 만들어보세요.
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