뚜하가족

마파두부 만드는 법 마파두부는 중국 요리의 한 종류이며, 매운 소스를 가지고 부드러운 두부와 함께 제공됩니다. 이 요리는 여러 가지 재료와 향신료를 사용하여 강한 맛과 풍미를 내는 독특한 요리입니다. 이 글에서는 마파두부를 만드는 방법과 몇 가지 유용한 조리 팁을 안내하겠습니다. 재료 마파두부를 만들기 위해 필요한 주 재료들은 다음과 같습니다: - 300g의 부드러운 두부 - 150g의 돼지고기 또는 소고기 (다진 고기) - 2개의 대파 (다진 것) - 2개의 마늘 (다진 것) - 1개의 생강 (다진 것) - 2개의 빨간 고추 (다진 것) - 2개의 녹색 고추 (다진 것) - 2개의 대파 (적당한 크기로 자른 것) - 적당량의 식용유 - 2스푼의 된장 (마늘, 생강, 대파 약간과 섞어 사용) - 소금 (..

깐풍기 만드는 법 소개 깐풍기는 중국 요리의 한 종류로, 오리고기나 닭고기를 사용하여 매콤하고 달콤한 소스와 함께 조리하는 요리입니다. 이 요리는 풍부한 맛과 향이 특징이며, 중국음식을 즐기는 사람이라면 한 번쯤 시도해 볼 만한 요리입니다. 깐풍기는 중국 음식점에서 주문하여 먹을 수도 있지만, 집에서 직접 만들어 먹을 수도 있습니다. 재료 깐풍기를 만들기 위해 다음과 같은 재료가 필요합니다: 오리고기 또는 닭고기 - 500g 달걀 - 1개 감자 전분 - 2큰술 식용유 - 3큰술 다진 마늘 - 1큰술 다진 생강 - 1큰술 고추장 - 2큰술 간장 - 2큰술 설탕 - 2큰술 식초 - 2큰술 물 - 1컵 홍고추 - 1개 (장식용) 땅콩 - 약간 (장식용) 조리과정 깐풍기를 만드는 과정은 다음과 같습니다: 1단계..

탕수육 만드는 법: 입맛을 돋우는 중국 요리의 비법 소개 탕수육은 중국 요리 중 가장 잘 알려진 요리 중 하나로, 달콤한 소스와 튀긴 고기의 특별한 조합입니다. 이 글에서는 집에서 맛있는 탕수육을 만드는 비밀들을 알려드리겠습니다. 포스트를 끝까지 읽고 따라하면, 당신도 가정에서 명절이나 특별한 행사 때 누구나 갖고 싶어하는 탕수육을 만들 수 있을 것입니다. 재료 탕수육을 위해 준비해야 하는 재료는 다음과 같습니다: 돼지고기 (300g) 감자 (1개) 당근 (1개) 양파 (1개) 당면 (40g) 식용유 (충분히) 밀가루 (4큰 술) 생강 가루 (1작은 술) 설탕 (2작은 술) 소금 (작은 술) 백설탕 (4큰 술) 식초 (5큰 술) 간장 (3큰 술) 케찹 (2큰 술) 식용색소 (적당량) 물 (4큰 술) 마늘..