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마르가리타(Margarita)
마르가리타는 테킬라 베이스로 라임 주스, 소금을 재료로 사용합니다. 이는 강력한 알코올 함량과 상쾌하면서 새콤한 맛으로 알려져 있으며, 세계적으로 큰 인기를 얻고 있습니다. 마르가리타는 단순하면서도 사랑받는 칵테일 중 하나입니다.
마르가리타의 특징
마르가리타는 다양한 특징으로 유명합니다.
- 마르가리타는 강한 알코올 함량을 가지고 있습니다. 주로 테킬라가 사용되며, 이는 마시는 사람을 기분 좋게 만들어줍니다.
- 마르가리타는 라임 주스의 상쾌하고 시큼한 맛을 특징으로 합니다. 신선한 라임 주스는 마르가리타의 고유한 맛을 만들어줍니다.
- 칵테일 글라스에 레몬이나 라임으로 끝 부분을 적시고, 소금을 묻히는 스노우 스타일로 만듭니다.
- 알코올 도수는 약 30도 입니다.
마르가리타의 유래
1949년 미국 칵테일 콘테스트에서 로스엔젤레스의 바텐더 '존 듀레서'가 고안한 칵테일로서, 사냥 중 총기 오발 사고로 불행하게 죽은 그의 연인 '마르가리타'의 이름을 붙여 출품하였다는 설이 있습니다. 또 다른 설로는, 갈시 크레스포(Garci Crespo) 호텔 지배인이 어떤 음료든 소금과 함께 마시는 것을 좋아한 여자친구를 위해 잔에 소금을 묻힌 칵테일을 고안하여 그 여자친구의 이름을 붙였다는 설도 있습니다.
마르가리타 만드는 방법
마르가리타를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
- 1. 테킬라(30ml), 블루 큐라소(15ml) , 라임 주스(15ml) 를 준비한다.
- 2. 잔에 소금을 묻힌 후, 테킬라- 블루 큐라소-라임 주스 순으로 넣어준다.
- 3. 마지막으로 휴대용 믹서기나 텀블러를 사용하여 잘 섞어주고 레몬 슬라이스 및 체리 등 장식을 추가한다.
이로 마르가리타를 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 테킬라와 상쾌한 라임 주스의 조화로 마르가리타는 특별한 순간을 즐기기에 완벽한 선택입니다.
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