칵테일 도구 종류 및 특징/계량컵/바스푼/스트레이너/쉐이커/블렌더/믹싱글라스/스퀴저/머들러/칵테일픽/푸어러립

칵테일 도구 종류 및 특징

1. 계량컵(Measure Cup)

계량컵은 칵테일 제조 과정에서 필수적인 도구입니다. 일반적으로 다양한 용량(예: 30ml, 45ml, 60ml)의 계량이 가능하며, 금속으로 제작됩니다. 칵테일 레시피를 정확하게 따라가기 위해서는 계량컵이 필요합니다. 계량컵을 사용하여 각 재료를 정확히 측정하는 것은 칵테일의 맛과 균형을 유지하는 데 아주 중요한 역할을 합니다.

2. 바스푼(Bar Spoon)

바스푼은 긴 손잡이를 가진 스푼입니다. 칵테일 제조 과정에서 주로 재료들을 섞을 때나 가니시를 건질 때 사용됩니다. 또한, 레몬이나 라임을 잘게 부수거나 미끄럼방지 기능으로 효과적으로 사용할 수도 있습니다.

3. 스트레이너(Strainer)

스트레이너는 잔에 넣을 때 레몬씨, 잔해물 등의 성분들을 걸러주는 역할을 하는 도구입니다. 스트레이너는 잔에 피쳐를 붓거나, 쉐이크할 때 사용되며, 이를 통해 깔끔하고 맑은 칵테일을 만들 수 있습니다.

4. 쉐이커(Shaker)

쉐이커는 주로 칵테일을 만들 때 사용되는 기본적인 도구 중 하나입니다. 쉐이커는 주로 캡, 스테레이너, 바디로 나뉘며 과일의 주스를 섞거나 얼음을 넣고 섞을 때 사용됩니다. 용량과 용도에 따라 종류가 다양합니다.

5. 블랜더(Blender)

블랜더는 주로 프로페셔널한 칵테일 바에서 사용되는 도구입니다. 주로 얼음을 첨가하여 칵테일을 빨리 차갑게 하는 역할을 합니다. 또한, 과일이나 파인애플 등과 함께 믹스를 만들거나 스무디나 프로푸트 등 다양한 칵테일을 만들 때도 사용됩니다.

6. 믹싱 글라스(Mixing Glass)

믹싱 글라스는 주로 쉐이커 대신 사용되는 도구입니다. 주로 술과 재료를 섞는데 사용되며, 주로 긴 스틱 모양의 도구입니다. 믹싱 글라스를 사용하면 칵테일을 효과적으로 섞을 수 있으며, 시각적으로도 매우 멋진 효과를 낼 수 있습니다.

7. 스쿼저(Squeezer)

스쿼저는 주로 레몬이나 라임과 같은 과일을 압착하여 주스를 만들 때 사용되는 도구입니다. 스쿼저는 주로 소형 장식과 함께 판매되며, 과일을 압착할 때 효과적으로 사용됩니다. 스쿼저를 사용하여 신선하고 맛있는 과일 주스를 만들 수 있습니다.

8. 머들러(Muddler)

머들러는 주로 민트 등 허브를 으깰 때 사용되는 도구입니다. 머들러는 긴 손잡이와 천으로 된 측면으로 만들어져 있으며, 재료를 부드럽게 으깨고 향기를 냅니다. 머들러로 재료를 으깨면 칵테일에 느껴지는 향기와 맛을 향상시킬 수 있습니다.

9. 칵테일 픽(Cocktail Pick)

칵테일 픽은 주로 잔에 들어있는 과일이나 올리브 등을 잡을 때 사용되는 도구입니다. 주로 소형 길쭉한 막대 형태로 제작되며, 손가락 대신 사용할 수 있습니다. 칵테일 픽을 사용하면 잔 안의 재료를 깔끔하게 잡을 수 있으며, 시각적으로도 멋진 효과를 낼 수 있습니다.

10. 푸어러 립(Pourer Lip)

푸어러 립은 칵테일을 부을 때 사용되는 도구입니다. 주로 금속으로 만들어져 있으며, 정확한 부어내기를 위해서 사용됩니다. 푸어러 립을 사용하면 재료의 양을 정확하게 컨트롤할 수 있으며, 칵테일의 맛을 균형 있게 유지할 수 있습니다.