에일맥주와 라거맥주의 차이 소개 맥주는 세계에서 가장 인기 있는 알코올 음료입니다. 다양한 종류의 맥주 중에서 에일맥주와 라거맥주는 가장 대표적인 두 가지 스타일입니다. 이 두 맥주 스타일 간에는 몇 가지 차이점이 있으며, 이를 이해하는 것은 맥주를 좀 더 깊이 알아보는 데 도움이 될 것입니다. 에일맥주 에일맥주는 오래된 전통을 가진 맥주 스타일입니다. 이 맥주는 고온에서 발효되며 맥아의 발효에 쓰이는 효모는 상면발효효모입니다. 이는 상면발효에서 나오는 맥주의 특징인 과일향과 약간의 허브향을 만들어냅니다. 에일맥주는 비교적 복잡한 향미와 독특한 맛을 가지고 있습니다. 짙은 색상과 호프의 향미가 강조되는 것이 특징입니다. 1. 에일맥주 분류 에일맥주에는 여러 가지 하위 스타일이 있습니다. 가장 유명한 스타..
