블루베리의 효능 및 활용법 1. 블루베리란? 블루베리는 작고 푸른색을 띄는 작은 과일로, 많은 사람들이 영양가 있고 맛있는 과일로 알고 있습니다. 블루베리는 다양한 요리나 음료에 사용되는데, 생과일로 섭취하는 것도 인기가 많습니다. 2. 블루베리의 영양소 함량 블루베리는 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 주요한 영양소는 다음과 같습니다: 항산화물질: 블루베리에는 안토시아닌이라는 강력한 항산화물질이 함유되어 있습니다. 항산화물질은 세포 손상을 예방하고 건강한 유지에 도움을 줍니다. 비타민 C: 블루베리는 비타민 C가 풍부하여 강력한 면역 시스템을 지원하고 세포 손상 예방에 도움이 됩니다. 식이섬유: 블루베리에는 식이섬유가 풍부하여 소화에 도움을 주고, 혈당 조절에도 도움이 됩니다. 비타민 K: ..