고추 고추의 영양소 함량 고추는 매운 맛과 특별한 향이 있는 향신 채소로, 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 고추에는 비타민 C, 칼슘, 칼륨, 철분, 캡사이신 등이 풍부하게 들어 있습니다. 특히, 비타민 C는 면역력 강화와 항산화 효과를 갖고 있어 건강에 많은 도움을 줄 수 있습니다. 비타민C : 100g당 72mg의 비타민C가 함유되어 있습니다. 비타민A : 100g당 52㎍RE의 비타민A가 함유되어 있습니다. 베타카로틴 : 100g당 310㎍의 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 니아신 : 100g당 1mg의 니아신이 함유되어 있습니다. 단백질 : 100g당 2g의 단백질이 함유되어 있습니다. 식이섬유 : 100g당 7.8g의 식이섬유가 함유되어 있습니다. 엽산 : 100g당 16㎍ 의 엽산이 함유되..
